جوانه فرد

معرفی

سمنو به عنوان یک میان وعده که از جوانه گندم و آرد گندم تهیه میشود بهترین فرآورده گندم می باشد. تاریخ این غذا به هزاران سال پیش برمیگردد که بیشتر در ایام پایان سال و ابتدای بهار پخت میشده. این غذا که در سفره هفت سین به عنوان سمبل برکت و سرسبزی و فزونی شناخته شده، در خانواده مادری محمد منجی خاندانی (خاندان ایرانمنش) در کرمان به طور متناوب و در طول سال پخت میشده است و منجی خاندانی از کودکی شاهد تهیه آن بوسیله مادربزرگ و مادر بوده است که شب را تا به صبح مشغول بهم زدن عصاره جوانه گندم و آرد گندم در دیگ های مسی بوده اند. وی که اکنون دانشجوی پزشکی طب سنتی میباشد پس از فارغ التحصیلی از دانشگاه صنعتی اصفهان در رشته کارشناسی شیمی و دانشگاه علم و صنعت در رشته کارشناسی ارشد مدیریت اجرائی و چندین سال تحقیق در طب ایرانی و اسلامی و پس از سالها تجربه مدیریت پروژه های صنایع غذائی، فعالیت مادرش بتول ایرانمنش را در این زمینه توسعه داده و در سال 1387 اقدام به تاسیس "شرکت جوانه رویان" و ثبت برند "جوانه فرد" نمود. محمد منجی خاندانی که اکنون دانشجوی پزشکی طب سنتی میباشد موفق شده است این ماده غذائی با ارزش را با همان مدل پخت سنتی به صورت انبوه و صنعتی تولید کند و با بسته بندی بهداشتی و طبق بالاترین استانداردها در اکثر نقاط ایران و کشورهای خارج عرضه و به سبد غذائی خانواده ها برگرداند. اما نه محدود به شب عید بلکه در تمام فصول سال و در همه اعیاد و رویدادها با شعار هر روزتان نوروز با سمنو جوانه فرد.

تاریخچه

مجموعه صنایع غذائی جوانه رویان کرمان یک مجموعه پیشرو در تولید محصولات سالم و طبیعی است. این مجموعه با رویکرد استراتژی محور و با سرمایه گذاری و سیاست گذاری مناسب و مطلوب میکوشد تا با بهره برداری از تجربه ها و خلاقیت ها، بر گستره بازار داخلی و خارجی خود بیافزاید و گامهای بزرگ تری را در حوزه سلامت، اقتصاد و کارآفرینی این مرز و بوم بردارد.

محصولات تولیدی

دفتر مرکزی

--- 09123890759---03433386567

سال تاسیس

نشانی

مشاهده همه محصولات