در غذای سنتی گیلان ومازندران کاربرد دارد فواید و خواص ترش واش ترش واش منبع ویتامین C است. بنابراین کسانی که کمبود ویتامین C دارند ترش واش می تواند برای آنها منبع ویتامین C باشد. علاوه بر آن، ترش واش دارای آهن و فسفر کافی نیز می باشد.همچنین ترش واش داروی اشتها آور و تصفیه کننده و هضم کننده بسیار خوبی می باشد.
با پیوستن به این سو ، می توانید کالای خود را به هزاران هزار بازدید کننده این سو معرفی کنید ، فروش خود را بیشتر کنید و به کسب و کار خود رونق دهید