قجقجه یا انارژه معمولا توی غذاهایی مثل کوکو یا ماهی و مرغ شکم پر یا زیتون پرورده بکار میرن. حتی میتونین توی کتلت و شامی یا پلو هم بریزین چون عطر فوق العاده خوبی داره. قابل کشت نیست و سبزی وحشی محسوب میشه. از اواخر زمستون شروع به رشد میکنن تا اواسط تابستون. اگر اوایل بهار چیده بشن برگاشون نرم و جوون هستن و خوشمزه تر.
با پیوستن به این سو ، می توانید کالای خود را به هزاران هزار بازدید کننده این سو معرفی کنید ، فروش خود را بیشتر کنید و به کسب و کار خود رونق دهید